(c) glowlis
Masukkan makanan-makanan ini dalam menu harian, maka tubuh Anda akan terlindung dari serangan osteoporosis.
KapanLagi.com - Banyak perusahaan yang menjual produk pencegah serangan osteoporosis akhir-akhir ini. Sebenarnya, Anda bisa memercayakan pada bahan-bahan makanan alami sebagai sumber perlindungan terbaik untuk melindungi kekuatan tulang Anda. Seperti dilansir oleh Huffingtonpost, sepuluh makanan ini wajib menjadi sahabat setia piring makan Anda.
1. Kacang Polong
Kacang polong sangat kaya akan vitamin K, nutrisi yang secara tidak langsung mengaktifkan osteocalcin, protein utama dalam tulang yang menjaga molekul kalsium. Kacang ini juga mengandung vitamin B6 dan folat yang tinggi, dua nutrisi penghambat homosistein, sebuah molekul berbahaya yang dapat mencegah pembentukan kolagen dari matriks membentuk tulang. Kacang polong segar selalu lebih baik daripada yang sudah dibekukan atau kalengan.
2. Brokoli
Brokoli kaya akan kandungan magnesium, kalsium, vitamin K, folat dan vitamin B6. Sayur ini juga kaya vitamin C yang secara signifikan meningkatkan penyerapan kalsium. Untuk kesehatan tulang, brokoli benar-benar memiliki semua yang Anda butuhkan.
3. Selada
Selada cenderung untuk mendapatkan label yang buruk di dunia karena tingginya kandungan airnya dan rendahnya nutrisi membuat selada mendapat nilai rendah pada skala kepadatan nutrisi. Namun, selada mengandung trifecta nutrisi penting untuk tulang sehat, termasuk kalsium, vitamin K1 dan boron.
4. Kubis
Kubis mengandung vitamin K yang sangat tinggi, folat dan vitamin B6, semua unsur yang penting untuk kesehatan tulang. Kubis juga memiliki kandungan mineral kalsium yang tinggi dan kaya vitamin C yang secara signifikan meningkatkan penyerapan kalsium.
5. Bayam
Memiliki sejumlah sangat besar vitamin K dan folat, juga vitamin B6, magnesium dan kalsium. Jika Anda ingin memiliki tulang yang kuat, tambah lebih banyak asupan bayam pada menu harian. Peras lemon segar pada sajian bayam Anda agar mineral yang ada lebih bioavailable.
6. Green Tea
Teh hijau mengandung banyak elemen penting untuk kesehatan tulang dan jaringan. Pastikan Anda menyeduh sendiri teh hijau berkualitas. Hindari gula berlebih saat minuman teh hijau, karena gula hanya akan membuat manfaat teh hijau menjadi sia-sia. Dengan gula berlebih, secangkir teh hijau akan mendatangkan bahaya daripada memberi manfaat yang baik.
7. Asparagus
Asparagus adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki gizi seimbang. Asparagus akan membantu menjaga tulang-tulang sehat dan kuat.
8. Oat
Makanan dari gandum memberikan sejumlah komponen mineral penting untuk kesehatan tulang. Yang harus Anda hindari adalah oatmeal instant karena berisiko tengik dan zat aditif yang terkandung di dalamnya.
9. Peterseli
Peterseli adalah salah satu dari banyak sayuran hijau yang akan membantu menjaga kesehatan tulang. Vitamin K1 (ditemukan dalam sayuran) mencegah aktivitas berlebih dari osteoklas, sel-sel yang memecah tulang untuk melepaskan mineral ke dalam darah. Probiotik, bakteri bersahabat dalam saluran pencernaan, mengubah beberapa vitamin K1 menjadi vitamin K2 yang mengaktifkan osteocalcin, protein utama dalam tulang yang melindungi molekul kalsium dalam tulang.
10. Lemon
Lemon kaya akan vitamin C yang membantu tubuh meningkatkan penyerapan kalsium. Selain itu, tinggi kandungan mineral dalam lemon dibutuhkan untuk perawatan tulang. (wo/wsw)